51 单片机实现电水壶记忆功能具体函数

实现电水壶记忆功能，可以通过下面的具体函数来实现：

1. 设置温度控制程序

void temperature_control(int target_temp, int current_temp) {
  if(current_temp < target_temp) {
    //加热
    //控制加热器等加热设备
  } else if(current_temp >= target_temp) {
    //保温
    //控制保温器等保温设备
  }
}

2. 读取温度传感器数据

float read_temperature_sensor() {
  //读取温度传感器数据
  //返回当前水温
}

3. 存储用户选择的不同温度水的加热和保温时间

void store_program(int temperature, int heat_time, int keep_time) {
  //存储温度、加热时间、保温时间
}

4. 自动记录用户选择的加热和保温程序

void record_program(int temperature, int heat_time, int keep_time) {
  //记录温度、加热时间、保温时间
}

5. 根据用户选择的加热和保温程序自动完成加热和保温操作

void run_program(int temperature) {
  //读取用户选择的加热和保温时间
  //控制加热器和保温器完成加热和保温操作
}

需要注意的是，以上仅为实现电水壶记忆功能的一些基本函数，实际实现还需要根据实际情况进行修改和完善。在51单片机中，需要注意使用定时器或者外部中断来实现时间控制。