esp8266将串口数据发布到mqtt

将esp8266串口数据发布到mqtt可以分为以下几个步骤：

1. 首先，需要在esp8266上配置好Wi-Fi网络，使其能够连接到MQTT服务器。

2. 在esp8266上编写串口读取程序，将读取到的数据存储到一个变量中。

3. 编写MQTT发布程序，将存储在变量中的数据发布到MQTT服务器。

下面是一个简单的示例代码，可以将esp8266串口数据发布到MQTT服务器：

#include <ESP8266WiFi.h>
#include <PubSubClient.h>

// Wi-Fi网络信息
const char* ssid = "your_SSID";
const char* password = "your_PASSWORD";

// MQTT服务器信息
const char* mqtt_server = "your_MQTT_SERVER";
const int mqtt_port = 1883;
const char* mqtt_user = "your_MQTT_USERNAME";
const char* mqtt_password = "your_MQTT_PASSWORD";
const char* mqtt_topic = "your_MQTT_TOPIC";

// 初始化Wi-Fi客户端和MQTT客户端
WiFiClient espClient;
PubSubClient client(espClient);

// 串口数据存储变量
String serialData = "";

void setup() {
  // 初始化串口和Wi-Fi连接
  Serial.begin(9600);
  WiFi.begin(ssid, password);

  // 等待Wi-Fi连接
  while (WiFi.status() != WL_CONNECTED) {
    delay(1000);
    Serial.println("Connecting to WiFi...");
  }

  // 连接MQTT服务器
  client.setServer(mqtt_server, mqtt_port);
  client.setCallback(callback);
  while (!client.connected()) {
    if (client.connect("ESP8266Client", mqtt_user, mqtt_password)) {
      Serial.println("Connected to MQTT server");
    } else {
      Serial.print("Failed to connect to MQTT server, rc=");
      Serial.println(client.state());
      delay(1000);
    }
  }
}

void loop() {
  // 读取串口数据
  while (Serial.available() > 0) {
    char c = Serial.read();
    serialData += c;
    delay(2);
  }

  // 发布串口数据到MQTT
  if (serialData.length() > 0) {
    Serial.print("Publishing data: ");
    Serial.println(serialData);
    client.publish(mqtt_topic, serialData.c_str());
    serialData = "";
  }

  // 连接MQTT服务器
  if (!client.connected()) {
    reconnect();
  }
  client.loop();
}

// 重新连接MQTT服务器
void reconnect() {
  while (!client.connected()) {
    Serial.println("Connecting to MQTT server...");
    if (client.connect("ESP8266Client", mqtt_user, mqtt_password)) {
      Serial.println("Connected to MQTT server");
      client.subscribe("test_topic");
    } else {
      Serial.print("Failed to connect to MQTT server, rc=");
      Serial.println(client.state());
      delay(1000);
    }
  }
}

// MQTT订阅回调函数
void callback(char* topic, byte* payload, unsigned int length) {
  Serial.print("Received message [");
  Serial.print(topic);
  Serial.print("]: ");
  for (int i = 0; i < length; i++) {
    Serial.print((char)payload[i]);
  }
  Serial.println();
}

在上面的代码中，我们首先定义了Wi-Fi网络信息和MQTT服务器信息，然后初始化了Wi-Fi客户端和MQTT客户端。在`loop()`函数中，我们通过`Serial.available()`函数读取串口数据，并将其存储到`serialData`变量中。如果`serialData`变量中有数据，则将其发布到MQTT服务器。同时，我们也需要判断MQTT客户端是否连接，如果未连接则调用`reconnect()`函数重新连接MQTT服务器。

需要注意的是，这里只是一个简单的示例代码，实际使用时需要根据自己的需求进行修改。另外，为了保证数据传输的可靠性，还需要对数据进行加密和校验。