构造日期类，包括年、月、日等私有属性，构造函数和操作这些私有属性的公有函数以及将该对象转换成字符串的转换函数（就是能强制类型转换成string类，比如：有一个日期对象d=date(2019,3,26), 则string(d)就会返回一个字符串“2019年3月26日”）；构造人员类，包括姓名，出生日期（复合了日期类的对象）等私有属性，构造函数和操作这些属性的公有函数；构造学生类，该类从人员类派生而来，包括学号和专业私有属性，构造函数和操作私有属性的公有函数。

好的，这是一个面向对象编程的问题，我可以帮您给出一种可能的实现方式，代码如下：

#include <iostream>
#include <string>
#include <sstream>

using namespace std;

class Date {
private:
    int year;
    int month;
    int day;
public:
    Date(int y, int m, int d) {
        year = y;
        month = m;
        day = d;
    }

    void setYear(int y) {
        year = y;
    }

    void setMonth(int m) {
        month = m;
    }

    void setDay(int d) {
        day = d;
    }

    int getYear() const {
        return year;
    }

    int getMonth() const {
        return month;
    }

    int getDay() const {
        return day;
    }

    string toString() {
        stringstream ss;
        ss << year << "年" << month << "月" << day << "日";
        return ss.str();
    }
};

class Person {
private:
    string name;
    Date birth;
public:
    Person(string n, Date b) {
        name = n;
        birth = b;
    }

    void setName(string n) {
        name = n;
    }

    void setBirth(Date b) {
        birth = b;
    }

    string getName() const {
        return name;
    }

    Date getBirth() const {
        return birth;
    }
};

class Student : public Person {
private:
    string id;
    string major;
public:
    Student(string n, Date b, string i, string m) : Person(n, b) {
        id = i;
        major = m;
    }

    void setId(string i) {
        id = i;
    }

    void setMajor(string m) {
        major = m;
    }

    string getId() const {
        return id;
    }

    string getMajor() const {
        return major;
    }
};

int main() {
    Date d(2019, 3, 26);
    cout << string(d) << endl;

    Person p("张三", d);
    cout << p.getName() << "的生日是" << string(p.getBirth()) << endl;

    Student s("李四", d, "201901", "计算机科学与技术");
    cout << s.getName() << "的生日是" << string(s.getBirth()) << "，学号是" << s.getId() << "，专业是" << s.getMajor() << endl;

    return 0;
}

这里定义了三个类，分别是日期类 `Date`、人员类 `Person` 和学生类 `Student`。其中，人员类和学生类都是从日期类派生而来的，因为它们都需要包含生日这个属性。

日期类包含年、月、日三个私有属性，以及构造函数和操作这些属性的公有函数，还包含将日期对象转换为字符串的函数 `toString()`。

人员类包含姓名和生日两个私有属性，以及构造函数和操作这些属性的公有函数。

学生类包含学号和专业两个私有属性，以及构造函数和操作这些属性的公有函数。注意，学生类的构造函数要调用父类 `Person` 的构造函数来初始化姓名和生日属性。

在 `main()` 函数中，我们创建了一个日期对象 `d`，创建了一个人员对象 `p`，以及创建了一个学生对象 `s`。我们分别调用了它们的属性和方法，并将日期对象和人员对象转换为字符串。可以看到，转换为字符串的格式符合题目要求。