java jsonString中的GBK字符串怎么转换成utf-8

您可以使用Java中的String.getBytes方法将GBK字符串转换为字节数组，然后再使用新的编码格式来构造新的字符串，例如：

String strGBK = "中文";
byte[] bytesGBK = strGBK.getBytes("GBK");
String strUTF8 = new String(bytesGBK, "UTF-8");
System.out.println(strUTF8);

请注意，这只是一种示例，实际情况可能需要根据您的具体需求进行修改。