mongoTemplate 完成截取PK开头的字符串，例如PK00001,按照截取后的数字，获取最大的那条数据的id

可以使用MongoTemplate的聚合框架（Aggregation Framework）来完成这个任务。下面是一种实现方式：

import org.springframework.data.mongodb.core.aggregation.Aggregation;
import org.springframework.data.mongodb.core.aggregation.MatchOperation;
import org.springframework.data.mongodb.core.aggregation.SortOperation;
import org.springframework.data.mongodb.core.query.Criteria;

// 假设你的实体类是 MyEntity，id 字段类型为 String
// 定义聚合管道
Aggregation aggregation = Aggregation.newAggregation(
        // 匹配符合条件的文档
        Aggregation.match(Criteria.where("id").regex("^PK\\d+")),
        // 排序，根据截取后的数字降序排列
        Aggregation.sort(SortOperation.desc("id")),
        // 取第一条记录
        Aggregation.limit(1)
);

// 执行聚合查询并返回结果
List<MyEntity> result = mongoTemplate.aggregate(aggregation, MyEntity.class, MyEntity.class).getMappedResults();

// 如果存在符合条件的记录，返回最大的那条记录的 id 值
if (!result.isEmpty()) {
    return result.get(0).getId();
} else {
    return null;
}

上述代码中，`^PK\\d+` 是一个正则表达式，表示以 PK 开头且后面跟着一个或多个数字的字符串。`Aggregation.match()` 方法用于筛选出符合条件的文档，`Aggregation.sort()` 方法根据截取后的数字降序排列文档，`Aggregation.limit()` 方法取第一条记录（即最大的那条记录）。`mongoTemplate.aggregate()` 方法执行聚合查询并返回结果。最后，如果存在符合条件的记录，则返回最大的那条记录的 id 值。