如何使用Java编程来移除字符串中除小数点和数字以外的所有字符，并计算剩余数字之和？例如，给定的字符串 'hello13.45你,好8789与(0.57sum' 应该处理成只包含数字和小数点的情况，并求和这些数值是多少？

在Java中，你可以通过正则表达式和`replaceAll`函数来移除非数字和小数点的字符，然后将结果分割为字符串数组，再转换为整数或双精度浮点数并求和。以下是步骤：

1. 首先，创建一个正则表达式模式，匹配所有非数字和小数点的字符。这个模式通常为 `"[^\\d\\.]"`，它表示除了`\d`（数字）和`.`（小数点）之外的所有字符。

String input = "hello13.45你,好8789与(0.57sum";

2. 使用`replaceAll`函数替换掉不符合模式的字符，保留数字和小数点。

String cleanedInput = input.replaceAll("[^\\d\\.]", "");

3. 将清理后的字符串按照小数点分割，得到两个子串数组：整数部分和小数部分。

String[] parts = cleanedInput.split("\\.");

4. 对整数部分和小数部分分别进行处理。如果只有一个部分，说明没有小数，直接转为整数数组；如果有两个部分，先将小数部分转为Double，再合并到整数数组中。

int[] integers = Arrays.stream(parts[0].split("")) // 或者直接去掉parts[0]的空格
        .mapToInt(Integer::parseInt)
        .toArray();

double decimalSum = Double.parseDouble(parts.length > 1 ? parts[1] : "0");

5. 计算总和，包括整数部分和小数部分。

int sumIntegers = Arrays.stream(integers).sum();
double sumDecimal = decimalSum;
double totalSum = sumIntegers + sumDecimal;

6. 最后，`totalSum`就是你所求的数字之和。