编写C语言程序，从键盘输入梯形的上底、下底和高，计算梯形的面积后，在屏幕上显示出来，输入输出时要有文字说明。

在C语言中编写这样的程序非常直接，下面是一个简单的示例：

#include <stdio.h>

// 定义计算梯形面积的函数
double calculate_trapezoid_area(double top, double bottom, double height) {
    return ((top + bottom) * height) / 2;
}

int main() {
    // 文字说明
    printf("请输入梯形的上底（单位：米）：");
    double top;
    scanf("%lf", &top);

    printf("请输入梯形的下底（单位：米）：");
    double bottom;
    scanf("%lf", &bottom);

    printf("请输入梯形的高（单位：米）：");
    double height;
    scanf("%lf", &height);

    // 计算面积并打印结果
    double area = calculate_trapezoid_area(top, bottom, height);
    printf("梯形的面积为：%.2f 平方米\n", area);

    return 0;
}

在这个程序中，我们首先包含了`stdio.h`头文件，它包含了处理输入输出的函数。然后定义了一个名为`calculate_trapezoid_area`的函数，用于计算梯形面积。在`main`函数中，通过`printf`向用户请求输入梯形的上底、下底和高，然后读取用户的输入。接着，调用`calculate_trapezoid_area`函数计算面积，并使用`printf`将结果输出到屏幕上。