在handsontable/react中，如果你想要通过hotRef.current.hotInstance设置某个单元格的背景色，你需要使用Handsontable的API来操作单元格样式。

在handsontable/react中，若要通过`hotRef.current.hotInstance`设置单元格的背景色，你需要使用Handsontable提供的API方法，比如`setCellMeta`或者`alter`。这两种方法都可以用来修改单元格的样式和内容，但是使用方式略有不同。

`setCellMeta`方法允许你为指定的单元格设置元数据（meta），包括样式属性。例如，要设置特定单元格的背景色，你可以这样做：

hotRef.current.hotInstance.setCellMeta(row, column, 'className', 'myCustomBackground');

其中`row`和`column`参数分别代表行索引和列索引，`'className'`是一个特殊属性，用来指定单元格的CSS类，你可以在这个CSS类中定义背景色。

另一种方法是使用`alter`方法，它通常用于批量修改表格数据或样式，但对于单元格样式的设置，它需要和`walkontable`结合使用：

const wt = hotRef.current.hotInstance.view.wt;
wt.getSetting('cellMeta', row, column, 'className') = 'myCustomBackground';
wt.draw();

这段代码首先获取当前表格的`Walkontable`实例，然后设置单元格的元数据，并通过调用`draw`方法来重绘表格，使样式更改生效。

注意，使用`walkontable`操作单元格样式是一个较为底层的方法，并不推荐频繁使用，因为它涉及到直接操作内部对象，可能会与Handsontable的其他功能发生冲突。

在应用样式时，请确保已定义相应的CSS规则，以便正确显示背景色。