如何使用单片机仿真技术来读取DS18B20温度传感器的数据，并将数据通过LCD显示屏展示？请结合仿真软件进行详细说明。

为了掌握使用单片机仿真技术读取DS18B20温度传感器数据的技能，推荐你参考《DS18B20温度传感器单片机仿真实验教程》。这份教程深入浅出地介绍了单片机与DS18B20温度传感器的交互原理和实际操作流程。它将是你的实验设计和仿真学习中的得力助手。

参考资源链接：[DS18B20温度传感器单片机仿真实验教程](https://wenku.csdn.net/doc/1esvttbw83?spm=1055.2569.3001.10343)

首先，你需要使用仿真软件（如Proteus）搭建单片机与DS18B20传感器的电路模型，并添加LCD显示屏模块以便展示温度数据。接下来，编写单片机程序，实现以下几个关键步骤：
- 初始化单片机和DS18B20传感器，设置单片机的I/O口为一线通信模式。
- 编写一线通信协议相关的函数，包括复位脉冲、ROM命令和功能命令的发送，以及温度数据的接收。
- 在主程序中循环读取温度值，并将读取的数据通过一线接口发送给LCD显示屏进行展示。
在这个过程中，你需要确保程序能够正确处理DS18B20的转换时间，并在数据稳定后进行读取。此外，温度数据通常以数字形式存储，需要经过适当的算法转换成实际的温度值（摄氏度），并在LCD上以易读的方式显示出来。
完成上述步骤后，通过仿真软件运行程序，观察LCD是否能够正确显示温度数据。通过这种方法，你可以直观地了解DS18B20传感器的工作原理，以及单片机如何通过仿真软件进行编程和调试。
如果想要更全面地掌握单片机仿真实验的技巧，以及DS18B20温度传感器的高级应用，可以继续深入学习《DS18B20温度传感器单片机仿真实验教程》中的其他实验和案例，这将有助于你在未来面对更复杂的数据收集和处理任务时具备更强的实践能力。

参考资源链接：[DS18B20温度传感器单片机仿真实验教程](https://wenku.csdn.net/doc/1esvttbw83?spm=1055.2569.3001.10343)