matlab将图片按像素输出

要将图像按像素输出，可以使用MATLAB中的imread和imwrite函数。

首先，使用imread函数读取图像：

img = imread('image.jpg');

接下来，可以使用imwrite函数将图像按像素输出到文件中：

imwrite(img, 'output.txt', 'delimiter', ',');

这将把图像的每个像素值以逗号分隔的形式输出到output.txt文件中。

注意：这种输出方式会产生非常大的文件，因此在实际使用中需要谨慎。