每个员工的信息包括:编号、姓名、性别、出生年月、学历、职务、电话、住址等。系统能够完成员工信息的查询、更新、插入、删除等功能。 (1) 查询:按特定条件查找员工。 (2) 更新:按编号对某个员工的某项信息进行修改。 （3）插入:加入新员工的信息。 （4）删除:按编号删除已离职的员工的信息。

对于这个问题，我们可以采用结构体来存储每个员工的信息，然后使用文件进行读写操作，实现员工信息的查询、更新、插入、删除等功能。以下是一个简单的实现思路：

1. 定义结构体，包括员工的编号、姓名、性别、出生年月、学历、职务、电话、住址等信息。

2. 读取文件中的员工信息，将其存储到一个数组中。

3. 实现查询功能，可以根据员工的编号、姓名、职务等条件进行查询。查询结果可以打印出来或者保存到文件中。

4. 实现更新功能，可以根据员工的编号进行信息的修改。修改后的信息可以保存到文件中。

5. 实现插入功能，可以添加新员工的信息。添加后的信息可以保存到文件中。

6. 实现删除功能，可以根据员工的编号删除已离职的员工信息。删除后的信息可以保存到文件中。

7. 在程序结束时，将修改后的员工信息保存到文件中。

需要注意的是，实现这些功能时，要注意数据的输入输出格式，避免出现错误。同时，还需要进行异常处理，确保程序的稳定性和可靠性。