struct workers { char jobNo[15]; //员工号 char name[15]; //姓名 char sex[15]; //性别 char birthday[15]; //出生年月 char degree[15]; //学历 char position[15]; //职务 char salary[15]; //工资 char addr[15]; //住址 char tel[15]; //电话 }; //类型定义语句 typedef struct node { struct workers data; struct node *next; }Node; //添加信息函数 "尾插法建表" void Add(Node *worker) { Node *p, *q; char n[10]; q = worker; while (q->next != NULL) { q = q->next; } while (1) { printf("提示:输入0返回主菜单!\n"); printf("请输入员工号："); scanf("%s", n); if (strcmp(n, "0") == 0) { break; } p = (Node *)malloc(sizeof(Node)); strcpy(p->data.jobNo, n); printf("请输入姓名："); scanf("%s", p->data.name); printf("请输入性别："); scanf("%s", p->data.sex); printf("请输入出生年月："); scanf("%s", p->data.birthday); printf("请输入学历："); scanf("%s", p->data.degree); printf("请输入职务："); scanf("%s", p->data.position); printf("请输入工资："); scanf("%s", p->data.salary); printf("请输入住址："); scanf("%s", p->data.addr); printf("请输入电话："); scanf("%s", p->data.tel); printf("提示：已经完成一条记录的添加！"); p->next = NULL; q->next = p; q = p; } }对每一句进行解释

这段代码是定义了一个结构体 `workers`，其中包含了员工的基本信息，如员工号、姓名、性别、出生年月、学历、职务、工资、住址、电话。接着定义了一个链表结构体 `node`，包含了 `workers` 结构体以及指向下一个节点的指针。然后定义了一个 `Add()` 函数，用于向链表中添加员工信息。该函数使用尾插法建立链表，并通过循环读取用户的输入信息，将其添加到链表中。如果用户输入了 "0"，则跳出循环，返回主菜单。最后，该函数将新添加的节点接到链表的最后一个节点之后。