写一段识别pdf文字的python代码

从PDF中提取文字，需要使用外部库，例如PyPDF2，pdfminer等。以下是使用pdfminer库的示例代码，它将从PDF文件中提取所有文本，然后将其打印到控制台中：

import io
import pdfminer
from pdfminer.converter import TextConverter
from pdfminer.pdfinterp import PDFResourceManager, PDFPageInterpreter
from pdfminer.pdfpage import PDFPage
 
def extract_text_from_pdf(pdf_path):
    resource_manager = PDFResourceManager()
    output_string = io.StringIO()
    codec = 'utf-8'
    laparams = pdfminer.layout.LAParams()
    converter = TextConverter(resource_manager, output_string, laparams=laparams)
    interpreter = PDFPageInterpreter(resource_manager, converter)
 
    with open(pdf_path, 'rb') as fh:
        for page in PDFPage.get_pages(fh, check_extractable=True):
            interpreter.process_page(page)
 
        text = output_string.getvalue()
 
    fh.close()
    converter.close()
    output_string.close()
    return text
 
text = extract_text_from_pdf('sample.pdf')
print(text)

此代码将打印出提取的文本。请注意，由于PDF文件可以具有各种不同的文本布局和编码方式，因此提取的文本可能无法与源文本完全匹配。