Unresolved plugin: 'org.apache.maven.plugins:maven-jar-plugin:3.1.2'

Unresolved plugin: 'org.apache.maven.plugins:maven-jar-plugin:3.1.2' 是指在使用Maven构建项目时，出现了无法解决的插件问题。这个问题通常是由于插件版本不匹配或者无法下载插件导致的。具体的解决方法可以尝试以下几个步骤：

1. 首先，请确保你的项目依赖项中引用的插件版本号与你所使用的Maven版本兼容。如果插件的版本号不正确，可以尝试更新插件版本号为与你所使用的Maven版本兼容的版本。

2. 如果插件版本号是正确的，但仍然出现问题，可能是因为插件无法从Maven中央仓库下载。这种情况下，你可以尝试手动下载插件并将其安装到本地的Maven仓库中。可以通过以下步骤执行手动安装：
- 在Maven仓库中搜索并下载插件的正确版本。
- 打开命令行，并导航到下载的插件的目录。
- 运行以下命令将插件安装到本地Maven仓库中：

     mvn install:install-file -Dfile=<path_to_plugin_jar> -DgroupId=<plugin_groupId> -DartifactId=<plugin_artifactId> -Dversion=<plugin_version> -Dpackaging=jar

其中，`<path_to_plugin_jar>`是插件的路径，`<plugin_groupId>`、`<plugin_artifactId>`、`<plugin_version>`是插件的坐标信息。

3. 如果上述步骤仍未解决问题，你可以尝试清除本地Maven仓库中的缓存，并重新构建项目。可以通过以下步骤执行清除缓存：
- 关闭所有使用Maven的IDE和终端窗口。
- 在命令行中运行以下命令清除缓存：

     mvn dependency:purge-local-repository

- 重新打开IDE或终端窗口，并重新构建项目。