：已知plant.txt的路径为"data_edit/plant.txt"，从plant.txt中读取植物的基本信息，创建一个植物信息的链表，基于该链表，实现植物基本信息的删除功能。

首先，我们需要打开并读取文件"data_edit/plant.txt"中的数据。假设这个文本文件是以某种结构化的格式存储每个植物的信息，比如每行包含植物名称、种类、生长环境等属性。我们可以使用Python的内置模块如`csv`或`json`来进行解析，如果数据是以逗号分隔值(CSV)格式，可以这样做：

import csv

# 打开文件并创建一个空列表来保存植物信息
with open("data_edit/plant.txt", newline='') as csvfile:
    reader = csv.DictReader(csvfile)
    plant_list = [row for row in reader]

# 如果文件不是CSV，而是一个JSON文件，可以使用json库代替
# import json
# with open('data_edit/plant.txt', 'r') as f:
#     plant_list = json.load(f)

# 现在我们有了一个链表式的植物信息列表

接下来，为了实现植物信息的删除功能，我们可以定义一个类来表示植物，并提供一个方法来删除特定植物。这里假设有一个Plant类：

class Plant:
    def __init__(self, name, species, environment):
        self.name = name
        self.species = species
        self.environment = environment

    # 删除函数，接收名字作为参数
    @staticmethod
    def delete_by_name(plant_list, name):
        plants_to_remove = [p for p in plant_list if p['name'] == name]
        for plant in plants_to_remove:
            plant_list.remove(plant)
        return plant_list

现在你可以使用这个删除函数，传入链表和要删除的植物名称：

deleted_plant_list = Plant.delete_by_name(plant_list, input("请输入要删除的植物名称: "))