opencv中使用c++，用分水岭算法对果实进行分割识别

可以的。分水岭算法是一种常用的图像分割算法，可以对图像中不同的目标进行分离和识别。在使用 opencv 中的 C 语言进行分水岭算法时，首先需要对图像进行预处理，比如使用滤波器进行噪声去除和边缘检测等。然后需要对图像进行二值化处理，将图像转换成黑白图像。最后就可以使用分水岭算法对果实进行分割和识别了。