在学生成绩表（StudScoreInfo）中，试用AVG函数统计所有学生平均分。

好的，针对你的问题，你可以使用如下的 SQL 语句来实现：

SELECT AVG(Score) AS AvgScore FROM StudScoreInfo;

其中，AVG 函数是 SQL 中用来求平均值的函数，它可以对某一列的数据进行求平均操作，这里我们使用 AVG 函数对 StudScoreInfo 表中的 Score 列求平均值，并使用 AS 关键字来给结果起一个别名 AvgScore。该 SQL 语句执行后，会返回所有学生的平均分。