matlab从键盘输入若干个数，当输入0时结束输入，求这些数的平均值以及和。

在MATLAB中，你可以创建一个循环结构来获取用户从键盘输入的数字，直到用户输入0为止。以下是实现这个功能的基本步骤：

% 初始化变量
total = 0; % 存储总和
count = 0; % 记录输入的元素个数

% 循环读取输入并计算
while true
    input_num = input('请输入一个数字（输入0结束）：', 's'); % 用户输入
    if strcmp(input_num, '0') % 判断是否输入了0
        break; % 如果输入0，则退出循环
    end
    
    total = total + str2double(input_num); % 将字符串转成数值并累加到总和
    count = count + 1; % 数量加一
end

average = total / count; % 计算平均值
disp(['所有数的平均值为：', num2str(average)]);
disp(['所有数的和为：', num2str(total)]);

在这个代码片段中，`input('...')`用于从用户那里获取输入，`str2double()`将字符串转换为数值以便于加法运算。当你想要结束输入时，只需按回车键并键入0即可。