在 Main 函数中定义一个长度为 20 的整数数组，然后分别定义 3个函数，FindMax、FindMin、Average 分别用来求数组的最大、最小和平均值；在 Main 函数中实现这 3 个函数的调用和结果输出。

在C#中，你可以按照以下步骤在Main函数中定义数组并调用FindMax、FindMin和Average函数：

首先，在`Main`函数中初始化一个长度为20的整数数组，并赋初始值：

static void Main(string[] args)
{
    int[] numbers = new int[20] { 5, 10, 1, 8, 3, ... }; // 需要填充完整数组
}

接着定义三个函数，分别用于找出最大值、最小值和计算平均值：

public static int FindMax(int[] array)
{
    return array.Max();
}

public static int FindMin(int[] array)
{
    return array.Min();
}

public static double CalculateAverage(int[] array)
{
    double sum = 0;
    foreach (int num in array)
    {
        sum += num;
    }
    return sum / array.Length;
}

现在可以在`Main`函数中调用这三个函数并输出结果：

// 调用函数
int maxValue = FindMax(numbers);
int minValue = FindMin(numbers);
double averageValue = CalculateAverage(numbers);

// 输出结果
Console.WriteLine($"数组的最大值是: {maxValue}");
Console.WriteLine($"数组的最小值是: {minValue}");
Console.WriteLine($"数组的平均值是: {averageValue}");

注意：为了完整运行这段代码，你需要在`...`处填充完整的数组元素。