执行npm run electron:serve报'vue-cli-service' 不是内部或外部命令，也不是可运行的程序 或批处理文件的错误。

你遇到的错误是由于无法找到 `vue-cli-service` 命令导致的。这个错误通常发生在没有安装或配置 Vue CLI 的情况下。为了解决这个问题，你可以按照以下步骤操作：

1. 确保你已经全局安装了 Vue CLI。你可以在命令行中运行以下命令来进行安装：

 npm install -g @vue/cli ```

2. 确保你的项目中有 `vue-cli-service` 命令。你可以在命令行中进入项目目录，并确保 `node_modules/.bin` 目录下有 `vue-cli-service` 命令。

3. 如果你已经安装了 Vue CLI，但是仍然遇到问题，你可以尝试重新安装依赖。在命令行中进入项目目录，并运行以下命令：

npm install ```

4. 如果上述方法都没有解决问题，你可以尝试删除 `node_modules` 目录，并重新安装依赖。在命令行中进入项目目录，并运行以下命令：

 rm -rf node_modules npm install ```

通过上述步骤，你应该能够解决 `'vue-cli-service' 不是内部或外部命令，也不是可运行的程序 或批处理文件` 的错误。记得在运行 `npm run electron:serve` 命令之前，确保你已经成功安装了 Vue CLI。如果问题仍然存在，请提供更多的错误信息，以便我能够更好地帮助你解决问题。