评判体操选手的任务按流水式为依次的三个步骤：输入裁判个数，录入各个裁判给选手的分数，去掉一个最高分和一个最低分，计算出平均成绩。 编写Java程序，搭建流水线，只需将评判体操选手的任务交给流水线即可。要求展示各个裁判的打分，以及删去的最高分和最低分

以下是一个简单的实现：

import java.util.Scanner;

public class GymnasticsJudgingPipeline {
    public static void main(String[] args) {
        Scanner scanner = new Scanner(System.in);

        // 输入裁判个数
        System.out.println("请输入裁判个数:");
        int n = scanner.nextInt();

        // 录入各个裁判给选手的分数
        double[] scores = new double[n];
        System.out.println("请依次输入" + n + "个裁判的分数:");
        for (int i = 0; i < n; i++) {
            scores[i] = scanner.nextDouble();
        }

        // 计算平均成绩
        double sum = 0.0;
        double maxScore = Double.MIN_VALUE;
        double minScore = Double.MAX_VALUE;
        for (int i = 0; i < n; i++) {
            double score = scores[i];
            sum += score;
            if (score > maxScore) {
                maxScore = score;
            }
            if (score < minScore) {
                minScore = score;
            }
        }
        double avgScore = (sum - maxScore - minScore) / (n - 2);

        // 展示各个裁判的分数和去掉的最高分和最低分
        System.out.println("各个裁判的分数:");
        for (int i = 0; i < n; i++) {
            System.out.print(scores[i] + " ");
        }
        System.out.println();
        System.out.println("去掉的最高分: " + maxScore);
        System.out.println("去掉的最低分: " + minScore);
        System.out.println("平均成绩: " + avgScore);
    }
}

我们可以在 `main` 方法中依次执行三个步骤。首先读取裁判个数 `n`，然后读取各个裁判的分数存储在数组 `scores` 中，最后计算平均成绩并展示各个裁判的分数、去掉的最高分和最低分以及平均成绩。