json to utf8

JSON (JavaScript Object Notation) 是一种轻量级的数据交换格式，它常用于客户端和服务器之间的数据传输。UTF-8 是一种字符编码标准，支持几乎世界上所有语言的文字。

当我们将 JSON 数据转换成 UTF-8 编码时，实际上是将 JSON 字符串按照 UTF-8 的规则进行编码，以便在网络上传输或保存到支持 UTF-8 的文件系统中。这个过程通常是自动完成的，比如在 JavaScript 中，当你通过 `encodeURIComponent()` 或者其他库如 `json.stringify()` 将 JSON 对象序列化为字符串时，会默认使用 UTF-8 进行编码。

例如：

let jsonData = {
  "name": "张三",
  "message": "你好，世界！"
};
let encodedData = encodeURIComponent(JSON.stringify(jsonData));

在这个例子中，`encodedData` 就是一个包含 UTF-8 编码的 JSON 字符串。