string 转utf-8编码字符串

在C++中，可以使用`std::wstring_convert`和`std::codecvt_utf8`来将`std::string`转换为UTF-8编码的字符串。下面是一个示例代码：

#include <iostream>
#include <string>
#include <locale>
#include <codecvt>

int main() {
    std::string str = "Hello, 世界!";
    std::wstring_convert<std::codecvt_utf8<wchar_t>> converter;
    std::string utf8_str = converter.to_bytes(std::wstring(str.begin(), str.end()));
    std::cout << utf8_str << std::endl;
    return 0;
}

在上面的代码中，我们首先定义了一个`std::string`类型的字符串`str`，其中包含了一些英文和中文字符。然后，我们使用`std::codecvt_utf8`来定义一个UTF-8编码转换器，并将其作为模板参数传递给`std::wstring_convert`。接下来，我们将`str`转换为`std::wstring`类型，并将其作为参数传递给`converter.to_bytes()`函数，以获取UTF-8编码的字符串。

最后，我们将得到的UTF-8编码字符串输出到控制台上。输出结果应该是：

Hello, 世界!

注意，如果你的编译环境不支持C++11及以上版本，你可能需要使用一些其他的方法来进行UTF-8编码字符串的转换。