替换直接使用androidx库的preference类中的setTitle方法，创建一个自定义的Preference类并重写它的onBindView方法，之后怎么设置text

在自定义Preference类的onBindView方法中，你可以使用findViewById方法获取TextView的实例，然后使用setText方法设置TextView的文本内容。以下是一个示例代码：

@Override
protected void onBindView(View view) {
    super.onBindView(view);

    TextView titleTextView = (TextView) view.findViewById(android.R.id.title);
    titleTextView.setTextSize(TypedValue.COMPLEX_UNIT_SP, 18);
    titleTextView.setTextColor(Color.BLACK);
    titleTextView.setGravity(Gravity.CENTER);
    titleTextView.setText("这是自定义的标题");

    TextView summaryTextView = (TextView) view.findViewById(android.R.id.summary);
    summaryTextView.setTextSize(TypedValue.COMPLEX_UNIT_SP, 14);
    summaryTextView.setTextColor(Color.GRAY);
    summaryTextView.setGravity(Gravity.CENTER);
    summaryTextView.setText("这是自定义的摘要");
}

在这个示例代码中，我们获取了titleTextView和summaryTextView的实例，并使用setText方法设置它们的文本内容。你可以根据自己的需要，使用setText方法设置TextView的文本内容。