请编写 SQL 语句，创建如下3张表。 学生表:student(学号、学生姓名、出生年月、性别)成绩表:score(学号、课程号、成绩)课程表:course(课程号、课程名称)

可以使用以下SQL语句来创建这三个表：

首先，创建学生表 `student`:

CREATE TABLE student (
    id INT PRIMARY KEY,
    name VARCHAR(100),
    birth_date DATE,
    gender CHAR(1)
);

接着，创建课程表 `course`:

CREATE TABLE course (
    id INT PRIMARY KEY,
    name VARCHAR(100)
);

最后，创建成绩表 `score`，这里我们通常会有一个外键关联到学生表和课程表：

CREATE TABLE score (
    student_id INT,
    course_id INT,
    grade DECIMAL(5,2),
    FOREIGN KEY (student_id) REFERENCES student(id),
    FOREIGN KEY (course_id) REFERENCES course(id)
);

在这个结构中，`student_id` 和 `course_id` 分别作为外键引用 `student` 表的 `id` 和 `course` 表的 `id`。