出错 slice (line 103) vi = interp3(x,y,z,v,xi,yi,zi,method);

这个错误通常表示在使用MATLAB的slice函数时，其中某个输入变量的值不符合要求。你可以检查以下几个方面：

1. 确保输入的变量类型正确。比如，xi、yi、zi、x、y和z应该是向量或者矩阵类型。v应该是与x、y和z对应的数值矩阵。

2. 检查输入的变量维度是否正确。xi、yi和zi应该具有相同的维度，且与x、y和z的维度匹配。v的行列数应该与x、y和z的行列数匹配。

3. 确保在使用slice函数时，所有输入变量都被正确定义并且不为空。比如，xi、yi和zi应该包含至少一个元素，x、y和z应该是具有相同行列数的矩阵，v应该是具有相同行列数的矩阵。

如果以上检查后仍然无法解决问题，你可以尝试在MATLAB中使用调试器，逐步调试你的代码，找到具体出错的位置。