从共享资料中的程序源码目录，下载HDFS Java API演示程序hdfs_demo，跑通该程序，并在任务1上传的文本文档中追加写入自己的年龄、性别、籍贯。

首先，确保你已经在本地安装了Hadoop，并且设置了环境变量以便能够访问HDFS。接下来按照以下步骤操作：

1. **获取HDFS Java API演示程序**:
找到共享资料中的`hdfs_demo`程序源码目录，通常是`.zip` 或者 `.tar.gz` 文件形式。解压缩它到一个方便的位置，比如`~/src/hdfs_demo`。

2. **导入项目**:
通过IDE（如Eclipse, IntelliJ IDEA等）导入该项目，或者使用命令行工具`mvn`（如果你的项目是Maven构建的）或者`gradle`（如果使用Gradle）来构建项目。

3. **配置HDFS连接**:
确保你的HDFS配置已经正确设置，这通常包括`core-site.xml` 和 `hdfs-site.xml` 中的Hadoop相关属性，如`fs.defaultFS`指向你的HDFS集群地址。

4. **运行上传示例**:
寻找`hdfs_demo`项目中负责上传文件的部分，可能是`UploadFile.java`或其他指定的上传函数。这部分代码会帮助你初始化HDFS客户端并上传文本文档。例如：

   FileSystem fs = FileSystem.get(conf);
   Path filePath = new Path("/<your_student_id>/name.txt");
   DataOutputStream out = fs.append(filePath);
   out.writeUTF("Your Age, Gender, and Hometown information goes here.");
   out.close();

将`<your_student_id>`替换为你之前创建的文件夹名称，然后添加你的年龄、性别和籍贯信息。

5. **运行追加写入示例**:
同样找到处理追加写入的代码部分，可能是`AppendToFile.java`。这里将示例代码补充追加数据：

   DataOutputStream appendOut = fs.append(filePath);
   appendOut.writeUTF("\nYour Age: <age>\nGender: <gender>\nHometown: <hometown>");
   appendOut.close();

将 `<age>`, `<gender>`, `<hometown>` 替换为你的真实信息。

6. **运行并验证**:
构建并运行这个Java程序，确保它能成功地上传并追加写入数据到指定的文件。