怎么将csv文件的字符串编码格式改为UTF-8

要将CSV文件的字符串编码格式改为UTF-8，可以尝试以下步骤：

1. 使用文本编辑器（如Notepad++）打开CSV文件。
2. 在编辑器中，选择“编码”菜单，并确保选择了原始编码格式（比如GBK、GB2312等）。
3. 将原始编码格式改为UTF-8，可以在“编码”菜单中选择“转为UTF-8”或者手动选择“编码”菜单中的“UTF-8”选项。
4. 保存修改后的CSV文件，并关闭编辑器。

现在，你应该可以使用改变后的UTF-8编码的CSV文件进行操作了。请确保在读取CSV文件时指定正确的编码格式（例如，`encoding='utf-8'`）。