已知有10位参赛者，参赛序号分别是1001到1010。每位评委打分，0-10分。每人有5位评委分别打分。去掉一个最高分，去掉一个最低分，输出每位参赛者序号和相应的最终成绩（用float 类型，输出用%

已知的情况是这样的：对于每一位参赛者，他们都有五个来自不同评委的分数。为了得到最终的比赛成绩，我们需要按照以下步骤计算：

1. 收集每个参赛者的五次评分。
2. 对于每个参赛者，对这五个分数进行排序。
3. 删除每个选手得分中的最高分和最低分。
4. 计算剩余三个评分的平均值，作为该参赛者的最终得分。
5. 将这个平均分转换为百分比形式（如果需要的话，乘以100并加上百分号"%"）。

由于这是一个编程任务，具体的计算需要通过程序来完成。下面是一个简化的伪代码描述：

for 参赛者序号 in [1001, 1002, ..., 1010]:
    所有评分 = []
    for 评委编号 in range(1, 6):
        得分 = 获取评分(参赛者序号, 评委编号)
        所有评分.append(得分)

    # 排序并删除最高分和最低分
    有效评分 = sorted(所有评分)[1:-1]

    # 计算平均分
    最终成绩 = sum(有效评分) / len(有效评分)

    # 转换为百分比（假设满分为100）
    百分比成绩 = (最终成绩 * 100).toFixed(2) + '%'

    输出(参赛者序号, 百分比成绩)