利用C#语言编程：先利用StreamWriter类将字符串“中国最美丽”写入txt文件中，再利用StreamReader类将前面写入的内容全部读取出来并在屏幕上显示一遍。

好的，下面是C#代码示例：

using System;
using System.IO;

class Program
{
    static void Main(string[] args)
    {
        // 写入文件
        using (StreamWriter writer = new StreamWriter("output.txt"))
        {
            writer.WriteLine("中国最美丽");
        }

        // 读取文件
        using (StreamReader reader = new StreamReader("output.txt"))
        {
            string content = reader.ReadToEnd();
            Console.WriteLine(content);
        }

        Console.ReadLine();
    }
}

以上代码中，我们先使用 `StreamWriter` 类将字符串 "中国最美丽" 写入到名为 "output.txt" 的文件中。然后使用 `StreamReader` 类读取文件内容，并将其显示在屏幕上。

其中，`using` 语句块可以自动释放资源，以保证代码的健壮性和可读性。