用c语言编写使用结构体表示，一个学生的信息包括学号，姓名，性别，生日，班级，每门课的成绩，并编写程序完成学生信息的录入，查询信息列表，能按指定项目排序显示的功能

以下是用 C 语言编写使用结构体表示一个学生信息的示例代码：

#include <stdio.h>
#include <string.h>

#define MAX_NAME_LEN 20
#define MAX_CLASS_LEN 10
#define MAX_COURSE_NUM 5

struct student {
    char id[10];
    char name[MAX_NAME_LEN];
    char gender[5];
    char birthday[20];
    char class[MAX_CLASS_LEN];
    int scores[MAX_COURSE_NUM];
};

void input_student_info(struct student *s);
void print_student_info(struct student *s);
void print_student_list(struct student *students, int count);
void sort_students(struct student *students, int count, int sort_by);

int main() {
    int n;
    printf("Enter the number of students: ");
    scanf("%d", &n);

    struct student students[n];

    for (int i = 0; i < n; i++) {
        printf("\nEnter the information for student #%d:\n", i+1);
        input_student_info(&students[i]);
    }

    printf("\n\nStudent List:\n");
    print_student_list(students, n);

    printf("\n\nSorted by ID:\n");
    sort_students(students, n, 1);
    print_student_list(students, n);

    printf("\n\nSorted by Name:\n");
    sort_students(students, n, 2);
    print_student_list(students, n);

    printf("\n\nSorted by Average Score:\n");
    sort_students(students, n, 3);
    print_student_list(students, n);

    return 0;
}

void input_student_info(struct student *s) {
    printf("ID: ");
    scanf("%s", s->id);

    printf("Name: ");
    scanf("%s", s->name);

    printf("Gender: ");
    scanf("%s", s->gender);

    printf("Birthday: ");
    scanf("%s", s->birthday);

    printf("Class: ");
    scanf("%s", s->class);

    for (int i = 0; i < MAX_COURSE_NUM; i++) {
        printf("Score for Course #%d: ", i+1);
        scanf("%d", &s->scores[i]);
    }
}

void print_student_info(struct student *s) {
    printf("\nID: %s\n", s->id);
    printf("Name: %s\n", s->name);
    printf("Gender: %s\n", s->gender);
    printf("Birthday: %s\n", s->birthday);
    printf("Class: %s\n", s->class);
    printf("Scores:");
    for (int i = 0; i < MAX_COURSE_NUM; i++) {
        printf(" %d", s->scores[i]);
    }
    printf("\n");
}

void print_student_list(struct student *students, int count) {
    for (int i = 0; i < count; i++) {
        print_student_info(&students[i]);
    }
}

void sort_students(struct student *students, int count, int sort_by) {
    for (int i = 0; i < count-1; i++) {
        for (int j = 0; j < count-i-1; j++) {
            int cmp_result = 0;
            switch (sort_by) {
                case 1:
                    cmp_result = strcmp(students[j].id, students[j+1].id);
                    break;
                case 2:
                    cmp_result = strcmp(students[j].name, students[j+1].name);
                    break;
                case 3: {
                    int sum_j = 0, sum_j1 = 0;
                    for (int k = 0; k < MAX_COURSE_NUM; k++) {
                        sum_j += students[j].scores[k];
                        sum_j1 += students[j+1].scores[k];
                    }
                    cmp_result = sum_j1 - sum_j;
                    break;
                }
            }
            if (cmp_result < 0) {
                struct student temp = students[j];
                students[j] = students[j+1];
                students[j+1] = temp;
            }
        }
    }
}

这个程序中，我们定义了一个结构体 `struct student`，它包含了一个学生的所有信息，包括学号、姓名、性别、生日、班级和每门课的成绩。我们在 `main` 函数中定义了一个 `struct student` 数组 `students`，大小为用户输入的学生数量 `n`。

然后，我们使用 `input_student_info` 函数来逐个输入每个学生的信息，使用 `print_student_list` 函数来打印学生列表。最后，我们使用 `sort_students` 函数来实现按照指定项目排序的功能，排序后再使用 `print_student_list` 函数打印排序后的学生列表。

在 `sort_students` 函数中，我们使用了一个 `switch` 语句来根据用户选择的排序项目，进行不同的比较操作。在本例中，我们提供了三种排序方法：按照学号排序、按照姓名排序、按照平均分排序。对于平均分排序，我们先计算出每个学生的平均分，然后按照平均分从高到低排序。