我在win10系统的基础上安装双系统，win10是安装在c盘，ubuntu安装在e，现在安装好ubuntu之后将启动盘设置为e盘，grub中不现实windows的启动项，怎么办

当你在Windows 10 和 Ubuntu 双系统中，安装Ubuntu时如果将启动盘设为了E盘，导致GRUB（GRand Unified Bootloader）引导加载程序无法识别Windows启动项，可以按照以下步骤尝试解决：

1. **修复GRUB**：
- 进入Ubuntu，打开终端，输入 `sudo update-grub` 并按回车，这会更新GRUB的配置文件，使其能够找到Windows。

2. **手动添加Windows启动项**：
- 打开GRUB编辑器，通常通过运行 `sudo edit-grub`。在编辑界面，查找类似 `[multiboot]` 或者 `[EFI]` 部分，然后添加一个新行，如：

     menuentry "Windows 10" {
         insmod part_msdos
         insmod ntfs
         set root='hd0,msdos1'
         chainloader +1
     }

确保替换 `hd0,msdos1` 为对应的Windows所在磁盘和分区。

3. **保存并重启**：
- 完成修改后，保存并退出编辑器，重启电脑，看是否能从Windows启动项正常进入Windows。

4. **恢复默认GRUB配置**：
如果上述操作还是无效，你可以选择删除现有的GRUB配置，再重新安装。首先备份GRUB配置，然后执行：

   sudo grub-install /dev/sda
   sudo update-grub

将 `/dev/sda` 替换为你的主硬盘。

如果你完成以上步骤仍然无法解决问题，有可能是硬盘分区表或者MBR（Master Boot Record）出了问题，这时可能需要借助Linux Live USB或者专业的分区管理工具进行检查和修复。