el-select不可编辑

el-select 的默认行为是不可编辑的，只能从下拉列表中选择选项。如果你需要让 el-select 可以编辑，你可以将其设置为带有 filterable 属性的下拉框，这样用户就可以在输入框中输入并过滤选项，从而选择所需的选项。

以下是一个示例代码：

<el-select v-model="selectedOption" filterable>
  <el-option v-for="option in options" :key="option.value" :label="option.label" :value="option.value"></el-option>
</el-select>

在上述代码中，我们将 el-select 设置为 filterable，这样用户就可以在输入框中输入并过滤选项。同时，我们也需要提供选项列表，以供用户选择。

注意，如果你需要使用自定义模板来渲染选项，你需要将 filterable 属性设置为 true，而不是使用简写形式 filterable。例如：

<el-select v-model="selectedOption" :filterable="true">
  <template v-for="option in options">
    <el-option :key="option.value" :label="option.label" :value="option.value">
      <span>{{ option.label }}</span>
      <span class="description">{{ option.description }}</span>
    </el-option>
  </template>
</el-select>

上述代码中，我们同样将 el-select 设置为 filterable，但是使用了完整形式的属性写法。此外，我们也提供了自定义模板来渲染选项，包括一个 label 和一个 description。