Objective-C中Category如何作为扩展机制来向现有类添加新方法，避免重写子类？请结合实例进行说明。

Category是Objective-C中一个强大的特性，它允许开发者向已经存在的类动态添加方法，而无需创建子类。这在需要给系统类添加额外功能，但又不希望修改原始类的情况下非常有用。使用Category可以在保持原有代码和结构不变的同时，扩展新的功能。

参考资源链接：[Objective-C编程指南：Apple官方手册](https://wenku.csdn.net/doc/6siithkzwt?spm=1055.2569.3001.10343)

在使用Category时，你首先需要创建一个以类名为后缀的接口文件(.h)，并在其中声明你想添加的方法。然后创建一个实现文件(.m)，编写这些方法的具体实现。例如，假设你想给NSString类添加一个方法来去除字符串中的空白，你可以这样做：

首先，创建NSString的一个Category：

// NSString+Trimming.h
#import <Foundation/Foundation.h>

@interface NSString (Trimming)
- (NSString *)trimmedString;
@end

接着，实现这个Category：

// NSString+Trimming.m
#import 

参考资源链接：[Objective-C编程指南：Apple官方手册](https://wenku.csdn.net/doc/6siithkzwt?spm=1055.2569.3001.10343)