在商品表和销售单明细数据表之间设置参照完整性，当销售单明细中有相关记录时，不能删除商品表的数据记录，也不能修改商品的商品号。

好的，您可以使用以下 SQL 语句来在商品表和销售单明细表之间设置参照完整性：

ALTER TABLE xsdmx
ADD CONSTRAINT fk_xsdmx_sph
FOREIGN KEY (sph)
REFERENCES sp (sph)
ON DELETE RESTRICT
ON UPDATE CASCADE;

这条语句会向销售单明细表 xsdmx 中添加一个名为“fk_xsdmx_sph”的外键约束，该约束将销售单明细表的“sph”字段与商品表 sp 的“sph”字段关联起来。其中，ON DELETE RESTRICT 表示当尝试删除商品表中的记录时，如果该商品在销售单明细表中有相关记录，则不允许删除；ON UPDATE CASCADE 表示当商品表中的记录的“sph”字段值发生更改时，所有相关的销售单明细表中的“sph”字段值也会被更新。

请注意，这些约束只能在数据库支持外键约束的情况下使用。同时，为了确保完整性约束的有效性，请确保销售单明细表中的所有“sph”字段值都在商品表中存在。