stringRedisTemplate Redis取值出现乱码前缀

StringRedisTemplate 在 Spring Data Redis 中用于操作字符串类型的键值对，如果从 Redis 取出的值出现乱码前缀，通常是因为编码问题导致的。这可能有以下几个原因：

1. **数据存储编码不一致**：在将数据存入 Redis 时，如果没有指定统一的字符编码（如 UTF-8），可能会因为源数据的编码和 Redis 的默认编码（如 ASCII 或 Latin-1）不匹配而出现乱码。

2. **Redis配置问题**：Redis 的配置文件中，比如 `redis-cli` 或者客户端应用的连接配置，需要确保读取数据时使用的字符集与实际存储的数据编码相匹配。

3. **Spring Boot 配置**：如果你使用 Spring Boot，查看 `application.properties` 或 `application.yml` 文件中的 `spring.redis.charset` 配置，默认情况下可能是 UTF-8，但如果未设置或设置错误，就可能导致乱码。

4. **RedisTemplate 的转换处理**：确保你在调用 `StringRedisTemplate.opsForValue()` 方法后设置了正确的数据转换策略，如 `StringRedisOperations<String, String>.valueToString(…, Charset.forName("UTF-8"))` 来明确指定解码字符集。

解决这个问题，你可以尝试检查并调整数据存储和读取过程中的字符编码设置。如果还是无法解决，可以在代码中添加异常处理来捕获乱码情况，并采取相应措施处理。