利用SQL创建学生选课系统，包括学号姓名课程课程分数，查询专业学生的学号和姓名，选修课程的学生学号，某个课程的学生学号和成绩，并对成绩降序排序

首先，我们假设有一个名为`Students`的学生表和一个名为`Courses`的课程表，它们之间的关联可能是通过一个`Enrollments`表，用于存储学生选课的信息。以下是创建这两个基本表的SQL语句示例：

CREATE TABLE Students (
    StudentID INT PRIMARY KEY,
    Name VARCHAR(100),
    Department VARCHAR(50)
);

CREATE TABLE Courses (
    CourseID INT PRIMARY KEY,
    CourseName VARCHAR(100),
    Teacher VARCHAR(50)
);

CREATE TABLE Enrollments (
    StudentID INT,
    CourseID INT,
    Score INT,
    FOREIGN KEY (StudentID) REFERENCES Students(StudentID),
    FOREIGN KEY (CourseID) REFERENCES Courses(CourseID)
);

然后，对于查询需求：

1. 查询专业为某专业的学生学号和姓名：

SELECT StudentID, Name
FROM Students
WHERE Department = '你的专业名称';

2. 查询选修了课程的学生学号：

SELECT DISTINCT StudentID
FROM Enrollments;

3. 查询某个课程的学生学号和成绩（按成绩降序排序）：

SELECT StudentID, Score
FROM Enrollments
WHERE CourseID = '你想查询的课程ID'
ORDER BY Score DESC;

请注意，你需要替换上述SQL语句中的`你的专业名称`、`你想查询的课程ID`为你实际需要的专业名和课程ID。