剔除最大最小值后，计算数组元素的平均值

剔除最大最小值后计算数组元素的平均值，指的是先从数组中找出最大值和最小值，然后将这两值从数组总和中去除，最后用剩余元素的总和除以剩余元素的数量来得到平均值。具体步骤如下：

1. 遍历数组，找出最大值和最小值。
2. 计算所有元素的总和。
3. 从总和中减去最大值和最小值。
4. 计算剩余元素的数量。
5. 用调整后的总和除以剩余元素的数量，得到剔除最大最小值后的平均值。

示例代码（假设使用Python语言）：

def calculate_average_excluding_max_min(arr):
    if len(arr) < 3:
        # 数组长度不足以剔除最大最小值
        return None

    max_value = max(arr)
    min_value = min(arr)
    sum_of_elements = sum(arr)
    
    # 剔除最大最小值后计算总和
    adjusted_sum = sum_of_elements - (max_value + min_value)
    
    # 剔除最大最小值后计算数量
    adjusted_count = len(arr) - 2
    
    # 计算平均值
    adjusted_average = adjusted_sum / adjusted_count
    return adjusted_average

# 示例数组
arr = [10, 20, 30, 40, 50]
# 调用函数计算平均值
print(calculate_average_excluding_max_min(arr))