#define LED_all_time 100

这行代码定义了一个宏常量 `LED_all_time`，并将其值设置为 100。宏常量是在程序编译时由预处理器进行处理的符号常量，它在代码中的每个出现位置都会被替换为其对应的值。

在这里，`LED_all_time` 表示 LED 灯全亮的时间，值为 100。通过使用宏常量，可以方便地在代码中使用这个固定的值，而不需要多次写入具体的数字。这样可以提高代码的可读性和可维护性，并且在需要修改 LED 灯全亮时间时，只需要修改一处宏定义即可，而不需要逐个修改所有使用到该值的地方。