file=subprocess.Popen(ffmpeg_command)

`subprocess.Popen()`是Python标准库中的函数，用于在子进程中运行外部程序，例如FFmpeg。当你使用`file=subprocess.Popen(ffmpeg_command)`时，你会创建一个新的进程，该进程会执行由`ffmpeg_command`指定的FFmpeg命令。这个函数返回的是一个`Popen`对象，它代表了正在运行的子进程。

这里的`ffmpeg_command`应该是一个包含FFmpeg命令及其选项的字符串列表，例如：

ffmpeg_command = ['ffmpeg', '-i', 'input.mp4', '-c:v', 'libx264', '-crf', '23', 'output.mp4']
file = subprocess.Popen(ffmpeg_command)

这将会启动FFmpeg，并将输入视频`input.mp4`转码成H.264编码的视频，保存为`output.mp4`。

你可以通过`file.poll()`检查进程是否已经结束，`file.communicate()`获取子进程的输出和错误信息，或者使用`file.stdin`, `file.stdout`, 和 `file.stderr`来与子进程交互。