定义函数count word（s）统计字符串S中各单词出现的次数，并将结果存入字典中，并返回主程序中输入字符串调用函数得到统计，结果输出时分别按字典的键和值两种形式降序显示结果

为了实现这个功能，我们可以定义一个名为`count_words`的函数，该函数接收一个字符串`s`作为参数，然后遍历该字符串，分割成单词列表，计算每个单词的频率，并将其存储在一个字典中。最后，我们将字典按照键（单词）和值（词频）进行排序并返回。

这是一个简单的示例代码：

def count_words(s):
    # 分割字符串为单词列表
    words = s.split()
    
    # 初始化空字典来存储词频
    word_counts = {}
    
    # 遍历单词列表，统计词频
    for word in words:
        if word in word_counts:
            word_counts[word] += 1
        else:
            word_counts[word] = 1
    
    # 按照键和值对字典进行降序排序
    sorted_by_key = {k: v for k, v in sorted(word_counts.items(), key=lambda item: item[0], reverse=True)}
    sorted_by_value = {k: v for k, v in sorted(word_counts.items(), key=lambda item: item[1], reverse=True)}

    return sorted_by_key, sorted_by_value

# 主程序入口
input_string = input("请输入字符串：")
word_dict_key_desc, word_dict_val_desc = count_words(input_string)
print("按单词降序（键）：", word_dict_key_desc)
print("按词频降序（值）：", word_dict_val_desc)

在这个代码中，我们首先使用split()函数根据空格分隔字符串，然后遍历每个单词，如果单词已经在字典中，则增加计数；否则添加到字典中并将计数设置为1。然后我们创建了两个新字典，`sorted_by_key` 和 `sorted_by_value`，它们分别基于键和值进行排序。

运行上述代码后，它会提示用户输入一个字符串，然后根据用户的输入输出按单词和词频降序排列的结果。