list = (ArrayList<User>)ois.readObject();

这段代码是将 ObjectInputStream （ois）中的对象读取并转换为 ArrayList<User> 类型的列表。这里假设您已经创建了一个 ObjectInputStream 对象 ois，并且您期望从该流中读取一个对象，该对象被序列化为 ArrayList<User> 类型。

下面是一个示例代码，演示了如何使用 ObjectInputStream 读取对象并转换为 ArrayList<User>：

import java.io.*;
import java.util.ArrayList;

public class UserListReader {
    public static void main(String[] args) {
        String filename = "path/to/file.dat";

        try {
            FileInputStream fis = new FileInputStream(filename);
            ObjectInputStream ois = new ObjectInputStream(fis);

            ArrayList<User> userList = (ArrayList<User>) ois.readObject();

            ois.close();
            fis.close();

            // 使用读取到的 userList 进行后续操作
            for (User user : userList) {
                System.out.println(user.getName());
                System.out.println(user.getAge());
                // 其他操作...
            }
        } catch (IOException | ClassNotFoundException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

请将 "path/to/file.dat" 替换为实际的文件路径，该文件包含了序列化后的 ArrayList<User> 对象。确保您已经在程序中定义了 User 类，并且 User 类实现了 Serializable 接口以支持对象的序列化和反序列化操作。