通过var定义data数组，通过layui表格里面cols方式，将一个带索引的表格插入到表格的最后一行，最后一行第一个空展示索引的值，第二空展示新增按钮

很高兴为您解答这个问题。针对您的问题，可以通过以下代码实现：

// 定义数据数组
var data = [
  { id: 1, name: "张三", age: 20 },
  { id: 2, name: "李四", age: 25 },
  { id: 3, name: "王五", age: 30 }
];

// 定义表格结构
var cols = [
  {field: 'id', title: 'ID'},
  {field: 'name', title: '姓名'},
  {field: 'age', title: '年龄'}
];

// 在表格对象中添加最后一行数据
var table = layui.table;
var lastRowIndex = data.length + 1; // 计算最后一行的行号
table.addRow('demo', lastRowIndex, {id: lastRowIndex, name: '', age: ''}); // 注意，这里的 'demo' 是指表格的容器 id

// 在最后一行第一个单元格展示索引值
table.elem.find('tbody tr:last-child td[data-field="id"] div').text(lastRowIndex);

// 在最后一行第二个单元格展示新增按钮
table.elem.find('tbody tr:last-child td[data-field="id"] + td .layui-table-cell').html('<button class="layui-btn layui-btn-xs layui-btn-normal">新增</button>');

以上代码中，我们首先定义了数据数组 `data` 和表格结构 `cols`，然后通过表格实例对象的 `addRow` 方法在表格最后一行添加一行空数据，并通过 jQuery 在该行的第一个单元格展示索引值，第二个单元格展示新增按钮。

注意，上面的代码中用到了 layui.js 库，所以需要引入 layui.js 库才能正常使用。另外，具体的表格容器 id 可能需要根据您的实际情况进行修改。