el-date-picker拼接时分秒

要在 el-date-picker 中拼接时分秒，你可以使用 el-time-picker 组件来实现。

首先，你需要在 el-date-picker 上添加 `type="datetime"` 属性，以指定日期和时间选择器的类型。

然后，在 el-date-picker 中嵌套 el-time-picker 组件，设置 time-picker-options 属性为一个对象，对象中的 format 属性可以用于配置时间选择器的显示格式。

以下是一个示例代码：

<template>
  <div>
    <el-date-picker
      v-model="datetime"
      type="datetime"
      value-format="yyyy-MM-dd HH:mm:ss"
      format="yyyy-MM-dd HH:mm:ss"
    >
      <el-time-picker
        slot="picker"
        :picker-options="timePickerOptions"
        v-model="datetime"
        format="HH:mm:ss"
      ></el-time-picker>
    </el-date-picker>
  </div>
</template>

<script>
export default {
  data() {
    return {
      datetime: null,
      timePickerOptions: {
        start: '00:00',
        end: '23:59',
        step: '00:01'
      }
    };
  }
};
</script>

这样，你就可以在 el-date-picker 上选择日期，并在嵌套的 el-time-picker 上选择时分秒了。注意要根据你的需求调整 format 和 value-format 属性的值。