详细说说第3点使用流式写入，并给出示例代码

在Java中，Apache POI库提供了一种流式写入Excel文件的方式，即使用SXSSF API。SXSSF API是一种基于XSSF（XML格式）的流式API，它可以在内存中缓存一定量的数据，然后将数据写入到Excel文件中，从而避免在内存中存储所有数据的常规XSSF API。

下面是一个使用SXSSF API进行流式写入的示例代码：

public void writeToExcel(List<Data> dataList, OutputStream outputStream) throws IOException {
    // 创建工作簿
    SXSSFWorkbook workbook = new SXSSFWorkbook();
    // 创建工作表
    SXSSFSheet sheet = workbook.createSheet("Sheet1");
    // 设置表头
    String[] headers = {"ID", "Name", "Age"};
    Row headerRow = sheet.createRow(0);
    for (int i = 0; i < headers.length; i++) {
        Cell cell = headerRow.createCell(i);
        cell.setCellValue(headers[i]);
    }
    // 写入数据
    int rownum = 1;
    for (Data data : dataList) {
        Row row = sheet.createRow(rownum++);
        row.createCell(0).setCellValue(data.getId());
        row.createCell(1).setCellValue(data.getName());
        row.createCell(2).setCellValue(data.getAge());
    }
    // 将数据写入到输出流中
    workbook.write(outputStream);
    workbook.dispose();
}

在上述代码中，我们通过创建SXSSFWorkbook对象来创建工作簿，通过createSheet方法创建工作表，然后使用createRow和createCell方法创建行和单元格，并将数据写入到单元格中。最后，我们使用workbook.write方法将数据写入到输出流中，并调用workbook.dispose方法释放内存。

使用SXSSF API进行流式写入可以避免在内存中存储所有数据，因此适用于需要导出大量数据的情况。