定义一个继承Thread类的类，并覆盖run()方法，在run()方法中每隔一秒打印一句话：我喜欢java.

以下是实现该功能的代码：

public class MyThread extends Thread {
    
    @Override
    public void run() {
        while (true) {
            System.out.println("我喜欢java.");
            try {
                Thread.sleep(1000); // 暂停1秒
            } catch (InterruptedException e) {
                e.printStackTrace();
            }
        }
    }

    public static void main(String[] args) {
        MyThread myThread = new MyThread();
        myThread.start();
    }

}

在该类中，我们继承了Thread类，并覆盖了其中的run()方法。在run()方法中，我们实现了每隔一秒打印一句话的功能，通过调用Thread.sleep()方法实现了暂停1秒的效果。最后，在main()方法中，我们创建了一个MyThread对象，并调用start()方法启动了该线程。