java.io.IOException: Could not find resource mapper/mybatis-config.xml

这个错误通常出现在Mybatis框架中，表示无法找到指定的配置文件mybatis-config.xml。如果你正在使用Mybatis框架，通常情况下需要将该配置文件放置在classpath路径下，或者在配置文件中指定其路径。

你可以尝试以下几种解决方案：

1. 检查classpath路径是否正确，确保mybatis-config.xml文件位于classpath路径下；
2. 确认文件名和路径是否正确，检查拼写和大小写是否正确；
3. 在配置文件中指定其路径，例如：<property name="configLocation" value="classpath:mapper/mybatis-config.xml" />；
4. 如果你使用的是Spring框架，可以在Spring的配置文件中增加如下配置：<bean id="sqlSessionFactory" class="org.mybatis.spring.SqlSessionFactoryBean"><property name="configLocation" value="classpath:mapper/mybatis-config.xml" /></bean>。