声明一个Person类，在其中定义一个私有变量age，通过定义Age属性设定age变量的输出范围为0~150，若超出这个范围，则age值为18.

在Java中，你可以通过创建一个名为`Person`的类，并使用访问修饰符（如`private`）来声明一个私有变量`age`。为了限制年龄在0到150的范围内，你可以在类中定义一个getter方法（也称为accessor method）以及一个setter方法（mutator method），并在setter方法中添加验证逻辑。

下面是一个示例：

public class Person {
    // 私有变量，年龄范围限定0-150
    private int age;

    // 定义getAge()方法获取年龄，返回默认值18如果超过范围
    public int getAge() {
        if (age < 0 || age > 150) {
            return 18;
        }
        return age;
    }

    // 定义setAge(int newAge)方法设置年龄，添加范围检查
    public void setAge(int newAge) {
        if (newAge >= 0 && newAge <= 150) {
            this.age = newAge;
        } else {
            System.out.println("警告：年龄超出了0-150的范围，已设为18岁");
            this.age = 18;
        }
    }
}

在这个例子中，如果你试图设置一个超出范围的年龄，程序会打印一条警告消息并将年龄更改为18。当你通过`Person`对象获取`age`时，实际显示的将是18或用户输入的有效范围内的值。