1、查询姓名第一个字为张的用户信息 2、查询用户的信息，并将家庭地址字段的内容反转输出 3、查询用户姓名、课程名、分数，如果分数为空输出0 4、查询用户的详细信息，并输出其出生日期是周几

1. 查询姓名第一个字为"张"的用户信息：
您可以编写SQL查询如下（假设有一个名为`users`的表，有`first_name`和`other_fields`等字段）：

   SELECT * FROM users WHERE first_name LIKE '张%';

2. 查询用户信息并反转家庭地址字段：
如果`address`是一个字段，可以在查询结果中操作，如使用某些数据库支持的函数（MySQL的CONCAT和REVERSE）：

   SELECT *, REVERSE(address) AS reversed_address FROM users;

或者先获取数据再在应用程序中处理。

3. 查询用户姓名、课程名、分数，若分数为空输出0：

   SELECT user_name, course_name, COALESCE(score, 0) AS score FROM user_courses;

这里假设`user_courses`表包含了用户与课程的关系，COALESCE函数用于返回两个值中的非空值，默认为0。

4. 查询用户详细信息并输出其出生日期对应的星期：
需要首先确定日期格式，然后转换到星期。例如在SQL中（假设`birth_date`是日期类型）：

   SELECT user_id, ..., DATE_FORMAT(birth_date, '%u') AS week_day FROM users;

`%u`会让DATE_FORMAT返回一周的第一天（通常是周一）作为数字，从1（代表周一）到7（代表周日）。