用java爬取51job招聘信息，使用requests库、json库在51job主页爬取福州JAVA工程师相关招聘信息，保留爬取的信息页面信息，每一行职位信息用50个“-”符号分隔，将爬取到的数据保存为txt文档。

在Java中使用requests和json库来爬取51Job网站上的招聘信息需要经过几个步骤。首先，你需要安装`requests`库，如果你还没有安装，可以使用`pip install requests`命令来安装。

以下是一个简单的示例，展示如何编写Python脚本来实现这个需求：

import java.io.FileWriter;
import java.io.IOException;
import org.json.JSONArray;
import org.json.JSONObject;
import requests.RequestException;

public class FuzhouJobScraper {
    public static void main(String[] args) {
        String url = "https://search.51job.com/list/080100,000000,0000,01,99,python&cityId=000000"; // 福州JAVA工程师搜索URL
        try {
            // 发送GET请求并获取JSON响应
            JSONObject responseJson = getResponse(url);
            
            // 解析职位信息
            JSONArray jobList = responseJson.getJSONArray("result");
            for (int i = 0; i < jobList.length(); i++) {
                JSONObject job = jobList.getJSONObject(i);
                String title = job.getString("jobtitle"); // 职位标题
                String company = job.getString("company"); // 公司名称
                // ... (如果存在的话) 你可以提取更多信息如职位链接等

                // 将信息格式化为每行50个"-"
                String formattedInfo = formatInfo(title, company, "-");

                // 写入文本文件
                writeToFile(formattedInfo, "fuzhou_java_engineers.txt");
            }
        } catch (IOException | RequestException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }

    private static JSONObject getResponse(String url) throws IOException, RequestException {
        // 使用requests库发送GET请求
        JSONObject jsonResponse = new JSONObject(requests.get(url).text());
        return jsonResponse;
    }

    private static String formatInfo(String... info) {
        StringBuilder sb = new StringBuilder();
        for (String part : info) {
            if (sb.length() + part.length() <= 50) { // 如果还有空间，添加部分信息
                sb.append(part);
            } else { // 否则换行，并在新行开头添加-
                sb.append("\n" + Strings.repeat("-", 50));
                sb.append(part);
            }
        }
        return sb.toString();
    }

    private static void writeToFile(String content, String fileName) throws IOException {
        FileWriter writer = new FileWriter(fileName);
        writer.write(content);
        writer.close();
    }
}